Lait de Suite de Chèvre

Le lait de chèvre entier est le premier ingrédient de nos recettes de lait maternisé pour chèvres et provient d'élevages de chèvres européens. L'utilisation du lait de chèvre entier confère à nos recettes un goût naturellement crémeux et nous permet de réduire la quantité d'huiles végétales, qui représentent généralement 100 % de la teneur en matières grasses dans les autres marques de lait maternisé. Le lait de chèvre est considéré comme un lait naturellement plus doux en raison de ses qualités qui le rendent plus digeste et il contient des prébiotiques naturels qui favorisent un microbiome intestinal sain.

Nous ajoutons de manière unique des protéines de lactosérum provenant du lait de chèvre pour ajuster la teneur naturellement élevée en caséine du lait de chèvre, afin d'obtenir un rapport lactosérum/caséine d'environ 60:40. Le lait de chèvre contient principalement de la protéine bêta-caséine A2 (similaire au lait maternel) et des globules gras plus petits, ce qui le rend plus facile à digérer pour certains bébés que le lait de vache. Des études ont montré que la fréquence et la consistance des caca des préparations pour nourrissons à base de chèvre étaient plus proches de celles du lait maternel.

Le lactose est l'hydrate de carbone (ou 'sucre') le plus courant dans le lait maternel et fournit de l'énergie à votre enfant. Le lactose favorise également la croissance des bactéries bénéfiques dans l'intestin et contribue à l'absorption de minéraux essentiels comme le calcium.Le lactose est l'hydrate de carbone (ou 'sucre') le plus répandu dans le lait maternel et fournit de l'énergie à votre enfant. Le lactose favorise également la croissance des bactéries bénéfiques dans l'intestin et contribue à l'absorption de minéraux essentiels comme le calcium.

Outre la matière grasse naturelle de notre lait entier, nous utilisons un mélange d'huiles de coco, de tournesol et de colza de qualité infantile pour notre teneur en matières grasses. Ces huiles sont nécessaires pour fournir des acides gras essentiels (tels que l'acide linoléique et l'acide alpha-linolénique) qui sont présents dans le lait humain et qui sont les précurseurs permettant à votre bébé de fabriquer des graisses polyinsaturées à longue chaîne telles que le DHA. Nous ne pouvons pas nous fier exclusivement aux matières grasses du lait de vache entier, car ces acides gras ne sont pas présents en quantités suffisantes. Nous n'incluons jamais d'huile de palme ou de soja dans nos préparations.

Le DHA (acide docosahexaénoïque) est un type d'acide gras oméga-3 qui contribue au bon développement du cerveau et des yeux. Il est naturellement présent dans le lait maternel et joue un rôle crucial dans la croissance et le fonctionnement du système nerveux du nourrisson. Notre DHA provient d'algues marines cultivées de manière durable.

Les GOS (galacto-oligosaccharides) sont des fibres alimentaires ajoutées aux préparations pour nourrissons afin d'imiter les effets des prébiotiques présents dans le lait maternel. Ils favorisent la croissance des bactéries intestinales bénéfiques, ce qui peut conduire à un système digestif plus sain, à des selles plus molles et à des bénéfices potentiels pour le système immunitaire.