Premier Lait Classique

Le lait entier est le premier ingrédient de chacune de nos recettes de lait maternisé et c'est ce qui fait notre réputation. Notre lait entier provient de vaches nourries à l'herbe dans des fermes européennes et est riche en graisse naturelle de lait de mammifère. L'utilisation du lait entier confère à notre recette un goût naturellement crémeux et nous permet de réduire la quantité d'huiles végétales, qui représentent généralement 100 % de la teneur en matières grasses dans les autres marques de lait maternisé. L'utilisation de lait entier signifie également que nos recettes contiennent des MFGM naturellement présents.

Le lait écrémé est une source de protéines, de glucides, de vitamines et de minéraux essentiels tels que le calcium et le phosphore, qui sont importants pour la santé des os. Le lait écrémé que vous trouverez dans Kendamil provient de fermes européennes et de vaches nourries à l'herbe.

Nous ajoutons des protéines de lactosérum à notre recette pour ajuster la teneur naturellement élevée en caséine du lait de vache, afin d'obtenir un rapport lactosérum/caséine d'environ 60:40. Ce rapport ajusté est plus proche de la composition du lait maternel. La protéine de lactosérum est plus facile à digérer que la protéine de caséine, car elle reste soluble dans l'environnement acide de l'estomac, ce qui lui permet d'être digérée et absorbée rapidement. Notre source de protéines de lactosérum est également riche en lactose, l'hydrate de carbone (ou 'sucre') le plus courant dans le lait maternel, ce qui fournit de l'énergie à votre enfant.

Outre la matière grasse naturelle de notre lait entier, nous utilisons un mélange d'huiles de coco, de tournesol et de colza de qualité infantile pour notre teneur en matières grasses. Ces huiles sont nécessaires pour fournir des acides gras essentiels (tels que l'acide linoléique et l'acide alpha-linolénique) qui sont présents dans le lait humain et sont les précurseurs permettant à votre bébé de fabriquer des graisses polyinsaturées à longue chaîne telles que le DHA. Nous ne pouvons pas nous fier exclusivement aux matières grasses du lait de vache entier, car ces acides gras ne sont pas présents en quantités suffisantes. Nous n'incluons jamais d'huile de palme ni d'huile de soja dans nos préparations.

Le DHA (acide docosahexaénoïque) est un type d'acide gras oméga-3 qui contribue au bon développement du cerveau et des yeux. Il est naturellement présent dans le lait maternel et joue un rôle crucial dans la croissance et le fonctionnement du système nerveux du nourrisson. Notre DHA provient d'algues marines cultivées de manière durable.

Les GOS (galacto-oligosaccharides) sont des fibres alimentaires ajoutées aux préparations pour nourrissons afin d'imiter les effets des prébiotiques présents dans le lait maternel. Ils favorisent la croissance des bactéries intestinales bénéfiques, ce qui peut conduire à un système digestif plus sain, à des selles plus molles et à des bénéfices potentiels pour le système immunitaire. Les FOS (fructo-oligosaccharides) sont notre deuxième forme de fibres alimentaires. Comme les GOS, ces fibres prébiotiques nourrissent les bactéries bénéfiques de l'intestin du nourrisson, ce qui favorise une digestion saine, des selles plus molles et un soutien potentiel du système immunitaire.