La formule en poudre n’est pas stérile ; Ainsi, même si les boîtes et les sachets de poudre de lait maternisé sont scellés, ils peuvent parfois contenir des bactéries nocives qui pourraient rendre votre bébé malade. L'eau qui n'a pas été bouillie peut également contenir des bactéries et comme le système immunitaire d'un bébé n'est pas aussi fort ni aussi développé que celui d'un adulte, cela signifie que les bébés sont beaucoup plus sensibles aux maladies et aux infections. Une bonne hygiène est donc très importante lors de la préparation d’un aliment.

Conformément aux directives du NHS, nous vous recommandons de toujours utiliser de l'eau bouillie (refroidie à au moins 70 ºC) lors de la préparation du lait maternisé pour bébé. Le processus d’ébullition tue les bactéries nocives qui peuvent se trouver dans l’eau ou dans la poudre de préparation pour nourrissons. Nous vous recommandons de porter à ébullition au moins un litre d'eau, puis de laisser l'eau refroidir, mais pas plus de 30 minutes, afin qu'elle reste à une température d'au moins 70 ºC.

N'utilisez pas d'eau bouillie à plusieurs reprises, car l'équilibre des minéraux dans l'eau préalablement bouillie peut ne pas convenir à la préparation d'aliments maternisés.