Zuckerfreie Mini-Bananen-Muffins!

Zuckerfreie Mini-Bananen-Muffins!

Brauchen Sie ein gesundes Frühstück oder einen Snack für die entwöhnten Kleinen? Unsere zuckerfreien Mini-Bananen-Muffins sind das perfekte gesunde Rezept.

Gönnen Sie Ihrem Kleinen (oder sich selbst!) einen dieser zuckerfreien Mini-Bananen-Muffins. Wir lieben sie, weil sie das perfekte gesunde Frühstück sind UND auch als schneller kleiner Snack für unterwegs dienen können! Das Rezept ergibt 20 Mini-Muffins oder 6 normale Muffins 🌟 

Zutaten ✨

🍌 50 g Kendamil's Banana Baby Porridge*

🍌 75 g selbstaufgehendes Mehl

🍌 1 TL Backpulver

🍌 2 reife Bananen

🍌 1 Ei

🍌 Optional 1/2 TL Vanilleextrakt

🍌 30g Kokosöl, geschmolzen

  1. Alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel sieben
  2. Bananen, Öl, Ei und Vanilleextrakt pürieren oder pürieren, bis eine glatte Masse entsteht
  3. Die Bananenmischung zu den trockenen Zutaten geben und vermischen
  4. In Muffinförmchen oder ein Silikonblech füllen (bei Bedarf Belag hinzufügen, Obst und Haferflocken eignen sich gut)
  5. Bei Gas Stufe 5/190 °C 8–10 Minuten backen oder bis ein Spieß sauber herauskommt

Tah dah! Sie haben ein paar köstliche, gesunde Muffins. 🍌🧁 Vielen Dank, @whatalfieate für die Zubereitung dieses leckeren Snacks! 

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*Dieses Rezept mit unserem Kendamil's Banana Baby Porridge ist nur für Babys ab 9 Monaten geeignet. und sollte nur im Rahmen einer gemischten Ernährung verwendet werden.

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